毛血旺

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毛血旺的用料

毛肚 200g 百页 200g
鸭血 200克 午餐肉 1盒
虾 6个 豆芽菜 300克
金针菇 300克 干豆腐 1张
郫县豆瓣酱 1勺 蒜蓉辣酱 一小勺
火锅底料 一小块 生抽 2勺
蚝油 1勺 老抽 半小勺
白胡椒粉 半小勺 盐 1小勺
料酒 1勺 白糖 2小勺
花椒 10g 干辣椒 6个
麻椒 10g 柠檬 一片
柠檬汁 少许 生姜 1块
小葱 2根 大蒜 一头
熟白芝麻 20克

毛血旺的做法

毛血旺的做法图解1

步骤1

百叶备好
毛血旺的做法图解2

步骤2

洗净备好
毛血旺的做法图解3

步骤3

虾
毛血旺的做法图解4

步骤4

所有食材煮过装盘，最后撒辣椒碎蒜末浇热油。
毛血旺的做法图解5

步骤5

给弟弟做一份不辣的。
毛血旺的做法图解6

步骤6

一定要准备俩碗米饭

毛血旺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-14

©本菜谱的做法由 土豆萝卜的小食光 编写，未经授权不得转载

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