私房卖断货的网红甜品|一次解锁两种口味

精品
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不愧是网红,真的巨好吃 个人更偏向抹茶的,更佳的浓郁 蛋糕胚就是小四卷的,以往视频翻一下,如果想要更浓郁就做可可蛋糕胚或者抹茶胚子

甜品的用料

巧克力奶油 奶油 10g
巧克力 10g 奶油 100g
8g 抹茶奶油
奶油 100g 8g
抹茶粉 3g 脆皮
黑或白巧克力 40g 椰子油 15g
抹茶粉 3g 坚果 适量
奥利奥碎 适量 蜜豆 适量

甜品的做法

私房卖断货的网红甜品|一次解锁两种口味的做法图解1

步骤1

10g巧克力,10g奶油裱花袋隔水融化
私房卖断货的网红甜品|一次解锁两种口味的做法图解2

步骤2

奶油,糖,甘纳许,打成奶油状
私房卖断货的网红甜品|一次解锁两种口味的做法图解3

步骤3

奶油,糖,抹茶粉打成奶油状
私房卖断货的网红甜品|一次解锁两种口味的做法图解4

步骤4

巧克力,椰子油隔水融化
私房卖断货的网红甜品|一次解锁两种口味的做法图解5

步骤5

压蛋糕胚
私房卖断货的网红甜品|一次解锁两种口味的做法图解6

步骤6

奶油,蛋糕胚,奶油,奥利奥碎,奶油,蛋糕胚这样的顺序
私房卖断货的网红甜品|一次解锁两种口味的做法图解7

步骤7

奶油,蛋糕胚,奶油,蜜豆,奶油,蛋糕胚这样的顺序
私房卖断货的网红甜品|一次解锁两种口味的做法图解8

步骤8

巧克力揉均匀,加入坚果碎
私房卖断货的网红甜品|一次解锁两种口味的做法图解9

步骤9

挤在表面
私房卖断货的网红甜品|一次解锁两种口味的做法图解10

步骤10

挤在表面

甜品的烹饪技巧

真的巨好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-19

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