DIY蛋炒蒜苗

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Miss高高高

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二姐从山东带来的蒜发芽了，索性栽起来了，瞧，他们长出了绿油油的蒜苗！今天已经是第二茬收割了，我们来做个【蛋炒蒜苗】吧！相信我，有机蔬菜的味道，你一定很想尝一口

蛋炒蒜苗的用料

蒜苗适量	鸡蛋三个
贵的蚝油一小勺	减盐的酱油一小勺

蛋炒蒜苗的做法

步骤1

我们开始吧！

步骤2

先用剪刀收割一批蒜苗

步骤3

切成喜欢的长度

步骤4

我打了三枚土鸡蛋，你可以根据蒜苗的多少来判定想要几枚蛋哦

步骤5

油温一定要热再炒鸡蛋

步骤6

鸡蛋炒好了就倒入蒜苗翻炒几下

步骤7

加一点点蚝油和减盐的酱油

步骤8

就出锅啦！

蛋炒蒜苗的烹饪技巧

健康又下饭的蛋炒蒜苗就好啦，我喜欢搭配一碗白粥，热腾腾的，真叫人流口水 1. 有人还喜欢把蒜苗和好了蛋液再入锅炒，那也不错哦，依旧很好吃 2.我建议你只用蚝油和酱油，不要加盐啦 3.一定要用土鸡蛋啊，这样炒出来才会有橙黄色的亚子，而且也更香呢！好啦，就唠叨这些了，宝贝们记得关注我！爱你们呦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-21

©本菜谱的做法由 Miss高高高编写，未经授权不得转载

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