清炖大骨头萝卜汤

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清炖大骨头萝卜汤的用料

大骨头 3根 白萝卜 1个
姜 1小块 葱花 少许
枸杞 少许 盐 1勺
味精 1勺

清炖大骨头萝卜汤的做法

清炖大骨头萝卜汤的做法图解1

步骤1

备好所需食材
清炖大骨头萝卜汤的做法图解2

步骤2

将大骨头放入锅里大火煮开5分钟
清炖大骨头萝卜汤的做法图解3

步骤3

去掉杂质的大骨头装入炖锅里并倒入水没过骨头
清炖大骨头萝卜汤的做法图解4

步骤4

将萝卜切成块备用
清炖大骨头萝卜汤的做法图解5

步骤5

1:对萝卜口感要比较脆、清甜的可以等炖汤熬了1个半小时后在放入萝卜炖30分钟 2:喜欢萝卜比较入味口感比较软的可以选择跟大骨头一开始一起熬成汤
清炖大骨头萝卜汤的做法图解6

步骤6

炖锅设置高火熬2小时，最后撒少许葱花或枸杞 枸杞可以熬的时候一起放也可最后喝汤时放看大家对口感需求

清炖大骨头萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-22

©本菜谱的做法由 苏苏苏苏吖 编写，未经授权不得转载

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