红薯舒芙蕾松饼
精品
做个快手早餐,甜滋滋的开启新的一天;用爱乐甜零卡糖替代白糖来打发蛋白霜,一点问题都没有,而且好吃无负担;吃前淋了少许白桃味的糖浆,给舒芙蕾松饼增添了更多的魅力,今天又是元气满满的一天啦。
红薯舒芙蕾松饼的做法
红薯舒芙蕾松饼的烹饪技巧
1.在蛋白霜里加糖是为了更好的打发蛋白。
2.在搅拌蛋黄和蛋白的混合物时,一定要快速但轻柔的方式,而且不能以圆圈的方式来搅拌,这样会让蛋白糊消泡。
3.一定要盖盖子,需要制造烘蒸的方式来焖熟,可以根据自己喜欢的柔软度和鸡蛋的熟度来延长时间,火候一定要注意。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-01-22
©本菜谱的做法由 爱乐甜 编写,未经授权不得转载
红薯舒芙蕾松饼的其他做法更多
红薯舒芙蕾松饼的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 红薯舒芙蕾松饼
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活