岩烧乳酪吐司

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小晴晴超人
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周日看港剧里演员在吃“腿蛋治”，于是立马我就去超市买了一包吐司自制了一份。可是剩下的五片吐司怎么办？让我工作日的早上又炒蛋又煎火腿片又切蔬菜根本不可能。可是吐司会过期，今天都周三了。终于让我让我想到了岩烧乳酪，正好家里也有材料，晚上做明天吃不影响的。行动起来……

岩烧乳酪吐司的用料

自制吐司 5片 黄油 30g
低筋面粉 20g 冰糖 30g
纯牛奶 300ml 芝士片 4片

岩烧乳酪吐司的做法

岩烧乳酪吐司的做法图解1

步骤1

黄油入锅小火融化
岩烧乳酪吐司的做法图解2

步骤2

黄油融化后加入低筋面粉，翻拌均匀
岩烧乳酪吐司的做法图解3

步骤3

加入冰糖
岩烧乳酪吐司的做法图解4

步骤4

加入牛奶，小火煮至冰糖融化
岩烧乳酪吐司的做法图解5

步骤5

炒至粘稠的糊状
岩烧乳酪吐司的做法图解6

步骤6

放入芝士片
岩烧乳酪吐司的做法图解7

步骤7

翻拌至芝士融化
岩烧乳酪吐司的做法图解8

步骤8

均匀的抹在每一片吐司上面
岩烧乳酪吐司的做法图解9

步骤9

撒一点点水果麦片装饰一下(没有可以不放)
岩烧乳酪吐司的做法图解10

步骤10

烤箱上火200度，烤20分钟
岩烧乳酪吐司的做法图解11

步骤11

烤完了～虽然焦斑不是很均匀，好吃就行啦

岩烧乳酪吐司的烹饪技巧

吐司是熟的，建议关闭下火，只用上火进行烘烤。否则下面会焦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-27

©本菜谱的做法由 小晴晴超人 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 香 面包 奶香味

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