白灼虾

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白灼是粤菜常用的一种烹饪技巧，主要用来突出食材的鲜美，原汁原味。 今天跟大家分享的是白灼虾，简单又美味。
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白灼虾的用料

大虾 500克 姜 3片
葱 2根 蒜 2瓣
味达美臻品料酒 1勺 六月鲜8克轻盐原汁酱油 1勺
盐 1小勺

白灼虾的做法

白灼虾的做法图解1

步骤1

准备好材料
白灼虾的做法图解2

步骤2

葱打结和葱花，姜切片，蒜切末
白灼虾的做法图解3

步骤3

大虾洗净去虾线虾须
白灼虾的做法图解4

步骤4

锅中加入适量的清水，加入葱结和姜片
白灼虾的做法图解5

步骤5

加入味达美臻品料酒
白灼虾的做法图解6

步骤6

加入盐
白灼虾的做法图解7

步骤7

煮开后加入大虾，煮5分钟
白灼虾的做法图解8

步骤8

捞出过凉水
白灼虾的做法图解9

步骤9

捞出沥干水分摆入盘中
白灼虾的做法图解10

步骤10

调醮料：蒜末+葱花+ 加入六月鲜8克轻盐原汁酱油，拌匀
白灼虾的做法图解11

步骤11

成品图
白灼虾的做法图解12

步骤12

图二

白灼虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-29

©本菜谱的做法由 茹絮 编写，未经授权不得转载
分类： 高硒 高磷 高蛋白 营养 中国菜

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