奶香浓郁的迷你华夫饼(酵母版)

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华夫饼一款即可以吃早餐也可以吃下午茶的美食甜点,可以搭配水果、酸奶燕麦、咖啡、奶茶。一直想自己制作华夫饼,苦于没有中意的工具,最近女儿给买了一台华夫饼机,终于可以自己做华夫饼了!
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华夫饼的用料

金龙鱼低筋面粉 150克 鸡蛋 1个
牛奶 40毫升 细砂糖 15克
黄油 30克 酵母 2克
2克

华夫饼的做法

#新春美味菜肴#奶香浓郁的迷你华夫饼(酵母版)的做法图解1

步骤1

准备材料:低筋粉、黄油(黄油隔水融化)、牛奶、鸡蛋、细砂糖、酵母、盐。
#新春美味菜肴#奶香浓郁的迷你华夫饼(酵母版)的做法图解2

步骤2

将所有材料混合后,翻拌均匀成没有干粉的面团,盖盖放置温暖处发酵1个小时。
#新春美味菜肴#奶香浓郁的迷你华夫饼(酵母版)的做法图解3

步骤3

发酵好的面团。
#新春美味菜肴#奶香浓郁的迷你华夫饼(酵母版)的做法图解4

步骤4

康佳华夫饼机预热3分钟。
#新春美味菜肴#奶香浓郁的迷你华夫饼(酵母版)的做法图解5

步骤5

利用华夫饼机预热的时间,将面团团成大约15克左右的小面团。
#新春美味菜肴#奶香浓郁的迷你华夫饼(酵母版)的做法图解6

步骤6

将面团对角线放置在饼盘上,合上上盖,扣好卡扣。
#新春美味菜肴#奶香浓郁的迷你华夫饼(酵母版)的做法图解7

步骤7

将饼盘送入预热好的华夫饼机中,选择高火,定时5分钟。
#新春美味菜肴#奶香浓郁的迷你华夫饼(酵母版)的做法图解8

步骤8

听到提示音响,取出烤盘,打开上盖,漂亮的迷你华夫饼就做好了!香香甜甜的很好吃奥!
#新春美味菜肴#奶香浓郁的迷你华夫饼(酵母版)的做法图解9

步骤9

配上水果,牛奶元气满满的一份早餐,是不是很棒呢?
#新春美味菜肴#奶香浓郁的迷你华夫饼(酵母版)的做法图解10

步骤10

成品!

华夫饼的烹饪技巧

烤制时间的长短要看面团大小来定!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-31

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