年夜饭菜谱1⃣香气四溢的板栗烧鸡❗爆好吃

精品
43.3万 浏览 7697 收藏
收藏
清雅小厨
清雅小厨 清雅小厨
＋ 关注

距离2021年春节已进入倒计时，只剩下2周，今天和大家分享一款年夜饭菜谱，零失败吃一次就会上瘾的板栗炒鸡
参与活动: #食来运转 八方进福#

板栗烧鸡的用料

小公鸡 半个 板栗 12粒
料酒 2勺 红烧酱油 2勺
食用油 25克 盐 2勺
白糖 3勺 蒜瓣 6个
生姜 1块 干辣椒段 15克

板栗烧鸡的做法

年夜饭菜谱1⃣香气四溢的板栗烧鸡❗爆好吃#福气年夜菜#的做法图解1

步骤1

鸡清洗干净剁成块，板栗切2半，生姜和蒜瓣切碎
年夜饭菜谱1⃣香气四溢的板栗烧鸡❗爆好吃#福气年夜菜#的做法图解2

步骤2

锅里放25克食用油➕蒜瓣生姜干辣椒段炒香
年夜饭菜谱1⃣香气四溢的板栗烧鸡❗爆好吃#福气年夜菜#的做法图解3

步骤3

➕鸡肉翻炒出香味
年夜饭菜谱1⃣香气四溢的板栗烧鸡❗爆好吃#福气年夜菜#的做法图解4

步骤4

➕2勺红烧酱油翻炒均匀提色
年夜饭菜谱1⃣香气四溢的板栗烧鸡❗爆好吃#福气年夜菜#的做法图解5

步骤5

➕2勺料酒
年夜饭菜谱1⃣香气四溢的板栗烧鸡❗爆好吃#福气年夜菜#的做法图解6

步骤6

翻炒出香味
年夜饭菜谱1⃣香气四溢的板栗烧鸡❗爆好吃#福气年夜菜#的做法图解7

步骤7

➕1碗水盖上盖中小火炖
年夜饭菜谱1⃣香气四溢的板栗烧鸡❗爆好吃#福气年夜菜#的做法图解8

步骤8

炖到汤汁只剩一半➕3勺白糖➕2勺盐调味，炖到汤汁只剩下少许显得粘稠关火
年夜饭菜谱1⃣香气四溢的板栗烧鸡❗爆好吃#福气年夜菜#的做法图解9

步骤9

炖到汤汁只剩下少许变得有点粘稠，关火
年夜饭菜谱1⃣香气四溢的板栗烧鸡❗爆好吃#福气年夜菜#的做法图解10

步骤10

成品图

板栗烧鸡的烹饪技巧

每个人口感不同，根据自己的喜好酌情用料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-01

©本菜谱的做法由 清雅小厨 编写，未经授权不得转载

板栗烧鸡的其他做法更多

板栗烧鸡的全部作品

上传我做的这道菜

板栗烧鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 年夜饭菜谱1⃣香气四溢的板栗烧鸡❗爆好吃#福气年夜菜#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 年夜饭菜谱1⃣香气四溢的板栗烧鸡❗爆好吃#福气年夜菜#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活