肥而不腻东坡肉,超正宗!

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用电饭煲做东坡肉原来也可以这么好吃~

肥而不腻东坡肉的用料

猪五花肉 250g 一颗
5-6片 料酒 适量
冰糖 适量 生抽 适量
老抽 适量

肥而不腻东坡肉的做法

肥而不腻东坡肉,超正宗!的做法图解1

步骤1

五花肉切成四方小块,在上面系绳绑住
肥而不腻东坡肉,超正宗!的做法图解2

步骤2

锅中加入葱段和姜片,将五花肉放入锅里,煮开捞出洗净
肥而不腻东坡肉,超正宗!的做法图解3

步骤3

葱几段、姜3-4片铺在电饭煲的底部,铺上肉肉
肥而不腻东坡肉,超正宗!的做法图解4

步骤4

倒入4勺生抽、2勺老抽、半碗料酒
肥而不腻东坡肉,超正宗!的做法图解5

步骤5

再加水到肉块三分之二处,按煮饭键煮20分钟
肥而不腻东坡肉,超正宗!的做法图解6

步骤6

开锅翻个面,倒入20粒冰糖,煮20分钟
肥而不腻东坡肉,超正宗!的做法图解7

步骤7

煮到保温就可以出锅啦
肥而不腻东坡肉,超正宗!的做法图解8

步骤8

东坡肉,年夜饭必备压轴菜,你学会了吗?

肥而不腻东坡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-04

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