茄子煲

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飞呀飞呀小企鹅🐧
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一个非常简单的一道菜，不需要很多调味料，对盐的掌控困难的小盆友，极力推荐这道菜，因为这道只放黄豆酱就可以想增加鲜味，我放了一勺糖

茄子煲的用料

茄子 2个 黄豆酱 3勺
糖 1勺 洋葱 半个
清水 一碗 辣椒 3个

茄子煲的做法

茄子煲的做法图解1

步骤1

洗好2个茄子
茄子煲的做法图解2

步骤2

先切成块
茄子煲的做法图解3

步骤3

再切成条条状
茄子煲的做法图解4

步骤4

青椒洗净，切成小块状
茄子煲的做法图解5

步骤5

洋葱洗净，切成小块状
茄子煲的做法图解6

步骤6

所有材料准备好了，那一起下锅啦
茄子煲的做法图解7

步骤7

锅里烧油
茄子煲的做法图解8

步骤8

等油烧后放入所有的材料
茄子煲的做法图解9

步骤9

放入3勺黄豆酱
茄子煲的做法图解10

步骤10

让黄豆酱均匀裹在菜中
茄子煲的做法图解11

步骤11

这样就ok啦
茄子煲的做法图解12

步骤12

我老公喜欢烂糊的，所以我就多放了水，不喜欢烂糊的可以少放水哟，水沸腾后放入一勺糖
茄子煲的做法图解13

步骤13

茄子煲就做好了～非常简单又特别下饭～

茄子煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-06

©本菜谱的做法由 飞呀飞呀小企鹅🐧 编写，未经授权不得转载

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