团团圆圆之富贵红烧肉

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牛年大吉，一起来吃肉肉吧！
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富贵红烧肉的用料

五花肉 500g 姜 三片
葱 一段 八角 两颗
料酒 1勺 生抽 2勺
老抽 2勺 蚝油 2勺
冰糖 8块 热水 适量

富贵红烧肉的做法

#福气年夜菜#团团圆圆之富贵红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切块，我直接泡水里一小时去血水，捞出沥水
#福气年夜菜#团团圆圆之富贵红烧肉的做法图解2

步骤2

锅中烧油，油热下葱姜八角
#福气年夜菜#团团圆圆之富贵红烧肉的做法图解3

步骤3

放入五花肉翻炒
#福气年夜菜#团团圆圆之富贵红烧肉的做法图解4

步骤4

炒至变色
#福气年夜菜#团团圆圆之富贵红烧肉的做法图解5

步骤5

加1勺料酒，2勺生抽，2勺酱油，2勺蚝油，几块冰糖，看自己喜好，翻炒上色
#福气年夜菜#团团圆圆之富贵红烧肉的做法图解6

步骤6

加入1500克热水，热水加足
#福气年夜菜#团团圆圆之富贵红烧肉的做法图解7

步骤7

水开转入砂锅，小火炖一小时
#福气年夜菜#团团圆圆之富贵红烧肉的做法图解8

步骤8

然后大火收汁就OK了
#福气年夜菜#团团圆圆之富贵红烧肉的做法图解9

步骤9

烧水烫一些青菜，摆个盘，超好看
#福气年夜菜#团团圆圆之富贵红烧肉的做法图解10

步骤10

团团圆圆，幸福安康，红红火火，万事如意！

富贵红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-07

©本菜谱的做法由 棒棒糖yummy 编写，未经授权不得转载

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