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蒜蓉酱！的做法
步骤1
准备材料 （今天的蒜末是用破壁机打的~太懒的没有手剁^
步骤2
第一步，倒入油，冷油加入备好的香料 将其炸香
步骤3
炸到这样用漏勺捞出
步骤4
香料炸香后，油冒烟关火，凉一下开火放辣椒
步骤5
辣椒炸30秒，下蒜蓉 ，转小火100左右
步骤6
小火炸香 （视情况调火力
步骤7
调小火~ 下盐、蚝油、生抽、花椒油（味道适量放一下，然后尝一下，看一下合不合适） 最后火调大，炸一下~ 不要糊了哦！）
步骤8
这样就差不多啦！不要炸太干啦！
步骤9
啦啦啦啦
步骤10
拌面！ 拌刚煮好盛出来冒热气的饭，舀一勺放下去拌匀！超好吃
步骤11
这是这次做的，我弄了好多瓶来送人^
步骤12
还有用蒜蓉做了花甲粉 ~ 超级好吃
步骤13
烤箱版蒜蓉鱼！
步骤14
还有自制烤箱蒜蓉茄子！ 以后蒜蓉的系列都可以自己做啦！
步骤15
拌饭！
步骤16
爱了爱了！正要趁热，热腾腾的饭拌来才好吃！
步骤17
拌面！一定要快去搅拌啊！ 面煮好之后，先放盐、酱油、醋、等等自己喜欢的调味料，最后放上蒜蓉！再加点葱花香菜！绝了！）
步骤18
蒜蓉娃娃菜粉丝！话不多说，开干！ （娃娃菜要焯水，提前泡好米粉~调一个自己喜欢的酱汁，淋上去~最后放上蒜蓉！我还加了剁椒！）蒜蓉酱！的烹饪技巧
等下次有空再来依次做一下蒜蓉系列的大家族吧我真的太爱蒜蓉了！但是我不爱吃大蒜 哈哈哈哈哈
（关于蒜蓉大家族里面有哪个菜需要详细菜谱的话，我再找时间来做哦！）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2021-02-13
©本菜谱的做法由 小帅〰️ 编写，未经授权不得转载
小帅〰️
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