咸蛋黄肉松雪花酥

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我妈很喜欢吃肉松和咸蛋黄，那就结合一下给她做一个雪花酥叭

咸蛋黄肉松雪花酥的用料

棉花糖 300克 黄油 75克
奶粉 75克 咸蛋黄 8个
海苔肉松 适量 饼干 300克
坚果 60克

咸蛋黄肉松雪花酥的做法

咸蛋黄肉松雪花酥的做法图解1

步骤1

准备好以上材料，按配方进行称量好。
咸蛋黄肉松雪花酥的做法图解2

步骤2

咸蛋黄过筛备用。
咸蛋黄肉松雪花酥的做法图解3

步骤3

黄油小火融化。
咸蛋黄肉松雪花酥的做法图解4

步骤4

加入棉花糖小火慢慢把棉花糖融化到液体状态（一定要小火！！），
咸蛋黄肉松雪花酥的做法图解5

步骤5

加入奶粉、过筛咸蛋黄混合均匀后关火，加入称量好的坚果和饼干（此过程如果想要雪花酥口感硬一点可以继续在火上和奶粉搅拌一下）。
咸蛋黄肉松雪花酥的做法图解6

步骤6

包裹混合。
咸蛋黄肉松雪花酥的做法图解7

步骤7

将烤盘中进行整形，趁热将海苔肉松铺满两面，压实。
咸蛋黄肉松雪花酥的做法图解8

步骤8

切成自己喜欢的大小。
咸蛋黄肉松雪花酥的做法图解9

步骤9

就大功告成啦！！打包出去送一点给小伙伴

咸蛋黄肉松雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-22

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