红烧鱼

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红烧鱼的用料

鲤鱼 1条 葱姜蒜
木耳 香菜
调料

红烧鱼的做法

红烧鱼的做法图解1

步骤1

把鱼收拾干净，用葱姜，盐，料酒，白胡椒腌半小时左右
红烧鱼的做法图解2

步骤2

先把鱼子撒点干面粉用油炸一下，炸直金黄
红烧鱼的做法图解3

步骤3

捞出鱼子，放鱼用油煎一下，加水放调料调直适合口味
红烧鱼的做法图解4

步骤4

煮15分钟后大火收汁，装盘

红烧鱼的烹饪技巧

汤里少放一点醋去腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-25

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