凉拌西兰花

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冰冰水儿
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家里还有一个西兰花，三个皮蛋，放了几样别的食材拌个凉菜

凉拌西兰花的用料

西兰花 一个 木耳 适量
花生米 适量 皮蛋 三个
尖椒 一个 耗油，一品鲜酱油，醋 根据个人口味适量
盐，白糖，香油，辣椒油，芝麻 适量

凉拌西兰花的做法

凉拌西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花洗净切小块，锅里放水加点色拉油焯水，花生米锅里煮一会，木耳泡好焯水。皮蛋切开，尖椒切块所有食材放在一个盆里
凉拌西兰花的做法图解2

步骤2

加耗油，一品鲜酱油，醋，盐，白糖，香油，芝麻，辣椒油根据个人口味放，不吃辣的不放辣椒油。喜欢吃酸甜的多放点醋
凉拌西兰花的做法图解3

步骤3

把食材和调料抓拌均匀
凉拌西兰花的做法图解4

步骤4

拌好装盘

凉拌西兰花的烹饪技巧

拌菜里可以放自己爱吃的菜，需要焯水的焯水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-26

©本菜谱的做法由 冰冰水儿 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 全素食 功效 乳糖不耐

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