日本豆腐海鲜菇烩花甲

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日本豆腐海鲜菇烩花甲的用料

日本豆腐 四卷 海鲜菇 250g
花甲 500克 油 20ml
盐 4g 生粉 适量
蚝油 适量 指天椒 两根
蒜米 适量 酱油 适量
小冰糖 两颗

日本豆腐海鲜菇烩花甲的做法

日本豆腐海鲜菇烩花甲的做法图解1

步骤1

日本豆腐切开倒入生粉涂均匀。
日本豆腐海鲜菇烩花甲的做法图解2

步骤2

放入锅中炸至金黄色。
日本豆腐海鲜菇烩花甲的做法图解3

步骤3

另起炉灶倒入配料（蒜米，指天椒，蚝油，生抽)加热。
日本豆腐海鲜菇烩花甲的做法图解4

步骤4

洗净海鲜菇。
日本豆腐海鲜菇烩花甲的做法图解5

步骤5

洗净花甲。
日本豆腐海鲜菇烩花甲的做法图解6

步骤6

找一个锅底层放花甲，中间放海鲜菇，上面放炸好的日本豆腐，再把煮好的配料倒上去，加适量的水。
日本豆腐海鲜菇烩花甲的做法图解7

步骤7

加两颗冰糖大火煮十五分钟。
日本豆腐海鲜菇烩花甲的做法图解8

步骤8

打开香味浓郁，有点杂烩的感觉。味道真的很清甜，日本豆腐融合了花甲的鲜。很合胃，下饭一流。

日本豆腐海鲜菇烩花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-01

©本菜谱的做法由 桃子生活 编写，未经授权不得转载

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