蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

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众所周知,蒸菜是最能保持食材本身营养的一种烹饪方式,蒸的口味软烂,而且原汁原味,少油健康。这道蒜蓉粉丝蒸娃娃菜是很多人爱吃的,包括我在内,今天给自己做了这道轻脂刮油的菜,食材简单,上锅蒸一下就好,吃起来特别清爽。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的用料

娃娃菜 3个 粉丝 一把
少许 蒜粒 10粒
小米辣 2个 香菜 1棵
六月鲜酱油 30克

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解1

步骤1

准备好食材
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解2

步骤2

娃娃菜洗净,切四瓣。
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解3

步骤3

锅里烧开水,焯水3分钟。
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解4

步骤4

粉丝用热水烫分钟。
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解5

步骤5

娃娃菜控水捞出,。摆放盘中。
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解6

步骤6

在把泡软的粉丝摆放上,
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解7

步骤7

娃娃菜上淋上一勺酱油。
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解8

步骤8

上锅蒸15分钟,
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解9

步骤9

蒜粒,小米辣。香菜切碎。
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解10

步骤10

锅里倒入少许的植物油,放入蒜末爆香
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解11

步骤11

加少许的酱油翻炒,
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解12

步骤12

把蒜蓉放入粉丝中,
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解13

步骤13

最后烧点热油,淋到蒜蓉,小米辣,香菜上,
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解14

步骤14

一道好吃的蒜粉丝蒸娃娃菜就好了,色泽鲜艳,吃起来很美味,而且低盐健康。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-03

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