橙子饼干

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喜欢吃橙子，喜欢橙子味的饼干

橙子饼干的用料

橙子 一个 黄油 65克
糖 20克 橙子汁 16克
低筋面粉 100克 橙子皮 6克
玉米淀粉 5克 盐 0.5克

橙子饼干的做法

橙子饼干的做法图解1

步骤1

清洗：用盐搓洗橙子表面，洗干净。 准备：取橙子皮，只要橙色的皮，切碎。另外取橙汁。
橙子饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化后加入绵砂糖、玉米淀粉、盐，翻拌均匀。
橙子饼干的做法图解3

步骤3

黄油软化后加入绵砂糖、玉米淀粉、盐，翻拌均匀。
橙子饼干的做法图解4

步骤4

分三次加入橙子汁，每次都要翻拌均匀。
橙子饼干的做法图解5

步骤5

加入低筋面粉，翻拌，带手套揉成面团。
橙子饼干的做法图解6

步骤6

加入低筋面粉，翻拌，带手套揉成面团。
橙子饼干的做法图解7

步骤7

加入橙子皮，揉均匀。
橙子饼干的做法图解8

步骤8

将面团整理成圆柱体，放入冰箱冷冻30分钟，取出切片。
橙子饼干的做法图解9

步骤9

将面团整理成圆柱体，放入冰箱冷冻30分钟，取出切片。
橙子饼干的做法图解10

步骤10

烤箱提前预热上火140度，下火130度，将切片放入烤箱中烤16分钟即可。

橙子饼干的烹饪技巧

橙子皮只需要橙色部分，白色部分不能要。 家里有糖粉的，直接用糖粉25g，就无需加入玉米淀粉。 烤箱温度根据自己的烤箱脾气调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-04

©本菜谱的做法由 苗果果果 编写，未经授权不得转载

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