手作薄底小披萨

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霸王龙麻麻
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做给霸王龙，从幼儿园回来的娃娃，总是第一时间扒着看餐桌上有什么吃的，披萨是小朋友最喜欢的食物之一，麻麻喜欢做这种简单的小披萨给他，快手好吃。
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手作薄底小披萨的用料

高筋粉 300克 干酵母粉 2克
温水 220毫升 金龙鱼添加10%特级初榨橄榄油食用植物调和油 30克
盐 一小撮 小番茄 6个
培根 4片 香蕉 1根
芝士片 3片 芝士碎 半碗

手作薄底小披萨的做法

#白色情人节限定美味#手作薄底小披萨的做法图解1

步骤1

面粉和酵母粉混合，抓散。
#白色情人节限定美味#手作薄底小披萨的做法图解2

步骤2

注入清水，迅速搅拌至无干粉。
#白色情人节限定美味#手作薄底小披萨的做法图解3

步骤3

加入调和油。
#白色情人节限定美味#手作薄底小披萨的做法图解4

步骤4

轻揉成不粘手的光滑面团，撒一小撮盐，继续轻揉至吸收，再轻揉一会出粗膜。
#白色情人节限定美味#手作薄底小披萨的做法图解5

步骤5

将面团放在温暖处发酵至两倍大。
#白色情人节限定美味#手作薄底小披萨的做法图解6

步骤6

分成3份，取一份擀成约20厘米的薄饼，上面涂一点点调和油（另备）。
#白色情人节限定美味#手作薄底小披萨的做法图解7

步骤7

戳一些洞洞。
#白色情人节限定美味#手作薄底小披萨的做法图解8

步骤8

放上培根和小番茄。
#白色情人节限定美味#手作薄底小披萨的做法图解9

步骤9

撕一片芝士放在上面，再铺一些芝士碎。
#白色情人节限定美味#手作薄底小披萨的做法图解10

步骤10

番茄培根的做了两个，剩下一个面团做了香蕉的。
#白色情人节限定美味#手作薄底小披萨的做法图解11

步骤11

烤箱预热，190度烤12分钟左右即可。

手作薄底小披萨的烹饪技巧

小披萨做起来方便，可以晚上临睡和好面团包好，放入冰箱保鲜发酵，第二天取出，很快就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-04

©本菜谱的做法由 霸王龙麻麻 编写，未经授权不得转载

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