网红奶枣

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火爆全网的奶枣来啦！内酥外糯，甜而不腻，怎能让人不喜爱呢！关键是做法超级简单，撸起袖子安排起来吧！
参与活动: #元宵节美食大赏#

网红奶枣的用料

红枣 60颗 黄油 18克
棉花糖 150克 巴旦木仁 60颗
无糖奶粉(炒奶粉用) 20克 无糖奶粉(裹奶粉用) 适量

网红奶枣的做法

网红奶枣#元宵节美食大赏#的做法图解1

步骤1

红枣去壳后再把巴旦木塞进去
网红奶枣#元宵节美食大赏#的做法图解2

步骤2

锅中放入黄油小火加热至融化再倒入棉花糖
网红奶枣#元宵节美食大赏#的做法图解3

步骤3

加热至融化期间要不断搅拌，再倒入奶粉迅速混匀
网红奶枣#元宵节美食大赏#的做法图解4

步骤4

再倒入红枣
网红奶枣#元宵节美食大赏#的做法图解5

步骤5

快速拌匀，让每颗红枣都沾满棉花糖
网红奶枣#元宵节美食大赏#的做法图解6

步骤6

冷却后再一颗一颗掰到另外一个装裹粉的盆中，让没一颗都裹满粉
网红奶枣#元宵节美食大赏#的做法图解7

步骤7

很有层次感啊
网红奶枣#元宵节美食大赏#的做法图解8

步骤8

哇哇哇
网红奶枣#元宵节美食大赏#的做法图解9

步骤9

超级好吃
网红奶枣#元宵节美食大赏#的做法图解10

步骤10

不愧是网红爆款

网红奶枣的烹饪技巧

一定要小火加热，不可用大火，防止烧焦粘锅！最后整形奶枣时一定要戴手套，不然会很沾手！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-05

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载

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