韭菜虾仁小馄饨

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韭菜虾仁小馄饨的用料

韭菜 500克 虾仁 250克
梅花肉 500克 木耳 100克

韭菜虾仁小馄饨的做法

韭菜虾仁小馄饨的做法图解1

步骤1

虾仁洗净,用适量盐、生抽、料酒腌制。
韭菜虾仁小馄饨的做法图解2

步骤2

韭菜洗净切沫。
韭菜虾仁小馄饨的做法图解3

步骤3

肉馅加入1个鸡蛋搅拌。
韭菜虾仁小馄饨的做法图解4

步骤4

加入生抽拌匀。
韭菜虾仁小馄饨的做法图解5

步骤5

加入葱沫、姜沫及少量花生油拌匀。
韭菜虾仁小馄饨的做法图解6

步骤6

将韭菜拌入。
韭菜虾仁小馄饨的做法图解7

步骤7

拌入虾仁。
韭菜虾仁小馄饨的做法图解8

步骤8

拌入木耳沫。
韭菜虾仁小馄饨的做法图解9

步骤9

加入盐、鸡精、花生油、香油拌匀。
韭菜虾仁小馄饨的做法图解10

步骤10

调整好味道。
韭菜虾仁小馄饨的做法图解11

步骤11

包好馄饨。
韭菜虾仁小馄饨的做法图解12

步骤12

小馄饨,入锅煮好。
韭菜虾仁小馄饨的做法图解13

步骤13

提前准备汤汁,骨汤放入蛋丝、鸡丝,煮热,加味极鲜酱油、香油调味,出锅前撒香菜。

韭菜虾仁小馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-06

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