素鲍鱼

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杏鲍菇也能做出山珍海味，而添加了金龙鱼橄榄油才是绝顶！
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素鲍鱼的用料

蒜末 3瓣 生抽 2勺
老抽 半勺 蚝油 一勺
盐 适量 鸡粉 半勺
杏鲍菇 2个 金龙鱼橄榄油 适量
青椒 少许

素鲍鱼的做法

素鲍鱼的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切成图片中那个样子的，但是记住不要切到底
素鲍鱼的做法图解2

步骤2

青椒，辣椒，蒜末切碎备好
素鲍鱼的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量金龙鱼橄榄油油，再把杏鲍菇倒下去煎炒
素鲍鱼的做法图解4

步骤4

炒至杏鲍菇微微变色，放入蒜末，辣椒，青椒圈
素鲍鱼的做法图解5

步骤5

大火爆炒均匀
素鲍鱼的做法图解6

步骤6

最后放生抽，老抽，蚝油，鸡精，盐可放也可不放
素鲍鱼的做法图解7

步骤7

炒匀即可
素鲍鱼的做法图解8

步骤8

生菜铺在盘中
素鲍鱼的做法图解9

步骤9

再把烧好的杏鲍菇摆放在生菜上
素鲍鱼的做法图解10

步骤10

爆好吃滴
素鲍鱼的做法图解11

步骤11

植物中的山珍海味

素鲍鱼的烹饪技巧

由于生抽，老抽里面都含有咸味，所以盐最后可省略
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-08

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载

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