清炖牛尾

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清炖牛尾的用料

牛尾 一袋 大葱 半根
姜 5片 盐 适量
炖肉料 一包 干辣椒 1个

清炖牛尾的做法

清炖牛尾的做法图解1

步骤1

牛尾用水浸泡一个小时以上
清炖牛尾的做法图解2

步骤2

倒掉血水，洗干净备用
清炖牛尾的做法图解3

步骤3

砂锅多放点水，放入牛尾巴，大火烧开，转小火
清炖牛尾的做法图解4

步骤4

打掉血沫
清炖牛尾的做法图解5

步骤5

准备好配料
清炖牛尾的做法图解6

步骤6

放砂锅里，小火盖盖子煮一个小时，加入盐
清炖牛尾的做法图解7

步骤7

再稍微炖一会就可以了，牛尾软烂程度根据自己喜欢调整炖煮时间！可以用肉汤煮些白萝卜一起吃，也很美味！

清炖牛尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-12

©本菜谱的做法由 减肥路太长 编写，未经授权不得转载

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