不专业烧鸡

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不专业烧鸡的用料

鸡 1只 黑胡椒 少许
盐 1茶匙 细砂糖 1勺
五香粉 1勺 白芝麻 1茶匙
蚝油 2勺 酱油 2勺
姜 4片 蒜 4瓣
葱 2根 香菜 1根
百里香 2根 花椒 1把

不专业烧鸡的做法

不专业烧鸡的做法图解1

步骤1

鸡洗干净，用盐，胡椒粉涂匀，腌制4小时
不专业烧鸡的做法图解2

步骤2

花椒炒香，倒出
不专业烧鸡的做法图解3

步骤3

加盐，五香粉，鸡粉，芝麻拌匀
不专业烧鸡的做法图解4

步骤4

如图准备
不专业烧鸡的做法图解5

步骤5

洗净备用
不专业烧鸡的做法图解6

步骤6

拌好的花椒五香粉，葱，香菜，百里香，蒜，姜填入鸡肚
不专业烧鸡的做法图解7

步骤7

缝合
不专业烧鸡的做法图解8

步骤8

1、煮一锅开水，淋鸡2分钟， 2，麦芽糖，红醋融化，淋在鸡身上，用吹风机吹干，
不专业烧鸡的做法图解9

步骤9

热锅，下油，油热淋鸡
不专业烧鸡的做法图解10

步骤10

刚开始
不专业烧鸡的做法图解11

步骤11

慢慢上色
不专业烧鸡的做法图解12

步骤12

来吃
不专业烧鸡的做法图解13

步骤13

搭配陈醋花生青瓜＋反沙芋头＋胡萝卜炒玻璃生菜

不专业烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-15

©本菜谱的做法由 sisi小厨 编写，未经授权不得转载

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