蒜蓉虾蒸粉丝

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雅皓麻麻
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跟扇贝蒸粉丝一个道理，同样的好吃！

蒜蓉虾蒸粉丝的用料

花虾 10只 粉丝 2扎
蒜头 1个 盐 适量
酱油 适量 食用油 适量
蚝油 适量 辣椒 适量

蒜蓉虾蒸粉丝的做法

蒜蓉虾蒸粉丝的做法图解1

步骤1

1.用剪刀在虾背处剪开，去虾肠，清洗干净待用。 2.粉丝提前用开水泡开（大概泡10分钟就行了），捞出粉丝过冷水。 3.粉丝用少许油、少许盐拌匀。 4.粉丝铺在盘底，虾铺在粉丝上面。
蒜蓉虾蒸粉丝的做法图解2

步骤2

蒜头剁碎，辣椒切粒。
蒜蓉虾蒸粉丝的做法图解3

步骤3

热锅倒油，加入蒜粒和辣椒粒，炒出香味，加入蚝油、酱油，关火。
蒜蓉虾蒸粉丝的做法图解4

步骤4

将炒好的蒜蓉酱倒在虾上，上锅蒸熟。
蒜蓉虾蒸粉丝的做法图解5

步骤5

成品。

蒜蓉虾蒸粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-16

©本菜谱的做法由 雅皓麻麻 编写，未经授权不得转载

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