来自春天的土豆香菇炒肉

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土豆香菇炒肉的用料

香菇 180g 猪肉 110g
蒜头 2瓣 洋葱、青椒、小米辣 少许
油、盐、蚝油、生抽、酱油、醋 适量

土豆香菇炒肉的做法

来自春天的土豆香菇炒肉的做法图解1

步骤1

肉切片
来自春天的土豆香菇炒肉的做法图解2

步骤2

香菇热水1分钟焯去土腥味
来自春天的土豆香菇炒肉的做法图解3

步骤3

备料: 1土豆切片 2香菇切片(感觉像在切鸡鸡) 3洋葱切片 4青椒切丝 5蒜苗切断 5葱姜蒜小米辣切丁或片
来自春天的土豆香菇炒肉的做法图解4

步骤4

1个八角桂皮炒出香味(反正家里有,不用白不用)蒜姜炒香(小火)
来自春天的土豆香菇炒肉的做法图解5

步骤5

肉炒香
来自春天的土豆香菇炒肉的做法图解6

步骤6

下土豆片,香菇,洋葱,小米辣,翻炒到土豆快要面了
来自春天的土豆香菇炒肉的做法图解7

步骤7

加入青椒和蒜苗,加生抽,酱油,蚝油,十三香,盐等你想加的调料,翻炒到青椒断生
来自春天的土豆香菇炒肉的做法图解8

步骤8

沿着锅边来点醋,香味立马扑鼻,快盛出来吃去吧。来自春天的土豆香菇炒肉片。

土豆香菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-20

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