新手零失败!难以拒绝的咸蛋黄芝士饼干

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七月光年
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一款让人难以拒绝的饼干，咸香酥脆，浓浓的芝士味，咸蛋黄香充盈着口腔，让咸蛋黄控的我难以自拔。对新手也十分友好，零失败‼

咸蛋黄芝士饼干的用料

低筋面粉 120g 糖 30克
黄油 50g 盐 1g
芝士碎 50 鸡蛋液 20克
熟咸蛋黄碎 2个

咸蛋黄芝士饼干的做法

新手零失败!难以拒绝的咸蛋黄芝士饼干的做法图解1

步骤1

备好食材
新手零失败!难以拒绝的咸蛋黄芝士饼干的做法图解2

步骤2

黄油、糖、盐用打蛋器打至黄油颜色变浅体积膨大,分两次加入鸡蛋液,继续打发细腻状
新手零失败!难以拒绝的咸蛋黄芝士饼干的做法图解3

步骤3

.倒入用叉子压碎的咸蛋黄碎，用打蛋器稍微打几下就可以了，筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀。加入芝士碎用手揉至均匀。
新手零失败!难以拒绝的咸蛋黄芝士饼干的做法图解4

步骤4

将面团切成均匀的大约5毫米的薄片。入预热好海氏K5多功能空气炸烤箱上165，下170烤22分钟出炉
新手零失败!难以拒绝的咸蛋黄芝士饼干的做法图解5

步骤5

入晾架晾凉，密封保存
新手零失败!难以拒绝的咸蛋黄芝士饼干的做法图解6

步骤6

真的难拒绝,一口一个停不下来。
新手零失败!难以拒绝的咸蛋黄芝士饼干的做法图解7

步骤7

温度烤箱温度仅供参考，每个人的烤箱温度都会有偏差，可根据自己烤箱的实际温度进行烘烤。
新手零失败!难以拒绝的咸蛋黄芝士饼干的做法图解8

步骤8

本次烘焙的烤箱是海氏K5多功能空气炸烤箱，加厚玻璃门,预热快,上下管独立控温，温度很准，温差小，受热均匀，上色非常满意。一台抵十台，美食一步到位，空气炸烤箱 搪瓷更健康。

咸蛋黄芝士饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-28

©本菜谱的做法由 七月光年 编写，未经授权不得转载

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