花生淡奶燕麦酥

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自制又脆又香的花生淡奶燕麦酥，方法简单，比甜品店买的都好吃。细粮粗粮的完美配搭，吃起来无压力。 燕麦作为谷物中最好的全能营养食品，满足了人体所需的营养与保健需要。燕麦具有抗血脂成份、高水溶性胶体、营养平衡的蛋白质，它对提高人类健康水平有着异常重要的价值。
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燕麦酥的用料

花生酱 40克 淡奶油 80克
低筋面粉 80克 奇亚籽燕麦片 50克
黄油 40克 蔓越莓干 20克
白糖 10克 泡打粉 3克
蛋黄 1个

燕麦酥的做法

花生淡奶燕麦酥#四季宝蓝小罐#的做法图解1

步骤1

准备好花生酱。
花生淡奶燕麦酥#四季宝蓝小罐#的做法图解2

步骤2

将花生酱挖两勺放入碗中。
花生淡奶燕麦酥#四季宝蓝小罐#的做法图解3

步骤3

倒入80毫升淡奶油。
花生淡奶燕麦酥#四季宝蓝小罐#的做法图解4

步骤4

将花生酱搅拌均匀。
花生淡奶燕麦酥#四季宝蓝小罐#的做法图解5

步骤5

再加少许糖搅拌均匀。
花生淡奶燕麦酥#四季宝蓝小罐#的做法图解6

步骤6

盆中放入低筋面粉、泡打粉。
花生淡奶燕麦酥#四季宝蓝小罐#的做法图解7

步骤7

放入软化好的黄油。
花生淡奶燕麦酥#四季宝蓝小罐#的做法图解8

步骤8

用手将黄油与面搓成颗粒状。
花生淡奶燕麦酥#四季宝蓝小罐#的做法图解9

步骤9

放入花生酱。
花生淡奶燕麦酥#四季宝蓝小罐#的做法图解10

步骤10

再加入奇亚籽燕麦片。
花生淡奶燕麦酥#四季宝蓝小罐#的做法图解11

步骤11

再加入蔓越莓干。
花生淡奶燕麦酥#四季宝蓝小罐#的做法图解12

步骤12

将面团揉匀即可。
花生淡奶燕麦酥#四季宝蓝小罐#的做法图解13

步骤13

将面分成小块，逐一团成圆形，放入烤盘中。
花生淡奶燕麦酥#四季宝蓝小罐#的做法图解14

步骤14

用叉子将饼干压平。
花生淡奶燕麦酥#四季宝蓝小罐#的做法图解15

步骤15

逐一做好的饼干，可以放入冰箱冷藏半小时，烤出来的酥会更酥一些。
花生淡奶燕麦酥#四季宝蓝小罐#的做法图解16

步骤16

在酥饼上抹上一层蛋黄液。放入预热好的烤箱，170度烤20分钟。即可出炉了。
花生淡奶燕麦酥#四季宝蓝小罐#的做法图解17

步骤17

又酥又脆的花生淡奶燕麦酥就上桌了。
花生淡奶燕麦酥#四季宝蓝小罐#的做法图解18

步骤18

细粮粗粮的完美配搭，吃起来减少压力。
花生淡奶燕麦酥#四季宝蓝小罐#的做法图解19

步骤19

下午茶吃起来吧。

燕麦酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-13

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载

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