五谷杂粮米糊

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吃谷类要带点豆,营养互补。谷类里缺乏赖氨酸、蛋氨酸充足;豆类里赖氨酸充足、蛋氨酸缺乏;谷类与豆类同食时,蛋白质有半完全蛋白转换成完全蛋白,可大大提高蛋白质的利用率。

五谷杂粮米糊的用料

大米 适量 鲜玉米 适量
小米 适量 燕麦 适量
鹰嘴豆 适量 枸杞 几粒

五谷杂粮米糊的做法

五谷杂粮米糊的做法图解1

步骤1

鹰嘴豆提前用电饭锅保温功能泡发4小时以上,泡发后去皮。
五谷杂粮米糊的做法图解2

步骤2

鲜玉米洗净后用到把其中一行用到搬下来,剩下用手戳下来就好了。
五谷杂粮米糊的做法图解3

步骤3

花生米也是提前泡好的。
五谷杂粮米糊的做法图解4

步骤4

大米、小米、燕麦一样一勺洗净备用
五谷杂粮米糊的做法图解5

步骤5

把所有食材放进豆浆机里加1200ml水按米糊功能
五谷杂粮米糊的做法图解6

步骤6

倒入碗中完成,三人份。

五谷杂粮米糊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-15

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