零失败的菠萝派

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小琳厨房
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菠萝派的用料

白砂糖 60g 玉米淀粉 10g
黄油 10g 蛋黄 1个
菠萝肉 350g 清水 小半碗

菠萝派的做法

零失败的菠萝派的做法图解1

步骤1

菠萝去皮洗净切丁
零失败的菠萝派的做法图解2

步骤2

热锅下黄油，加入菠萝，砂糖翻炒至软，加入小半碗淀粉水收汁
零失败的菠萝派的做法图解3

步骤3

蛋挞皮去掉锡纸外衣，加入适量的菠萝做馅料，轻轻的捏上封口
零失败的菠萝派的做法图解4

步骤4

表面刷上蛋黄液，和芝麻，放入烤箱，上下火190℃烤20分钟左右
零失败的菠萝派的做法图解5

步骤5

出炉啦！外酥里嫩，酸酸甜甜，非常好吃，快去试试吧！

菠萝派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-16

©本菜谱的做法由 小琳厨房 编写，未经授权不得转载

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