南瓜凉粉冻

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水尝无华
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为了消耗家里的南瓜泥和白凉粉做的，口感不错，成品晶莹剔透的，家人很喜欢。

南瓜凉粉冻的用料

白凉粉 50g 清水 适量
糖小朵零卡糖固体饮料 适量 葡萄干 适量
南瓜泥 适量

南瓜凉粉冻的做法

南瓜凉粉冻的做法图解1

步骤1

准备好的原料：白凉粉50克，葡萄干适量，糖小朵0卡糖适量，南瓜泥适量，水适量
南瓜凉粉冻的做法图解2

步骤2

南瓜泥➕水➕白凉粉倒入锅里搅匀。
南瓜凉粉冻的做法图解3

步骤3

打火，烧开，注意要边加热边搅拌。
南瓜凉粉冻的做法图解4

步骤4

放入葡萄干烧开，根据自己的口感倒入适量糖小朵零卡糖固体饮料调味（零卡糖，0糖0脂0卡)。
南瓜凉粉冻的做法图解5

步骤5

搅匀，关火，冷却至常温，自动凝结为透明嫩滑的膏状。
南瓜凉粉冻的做法图解6

步骤6

倒扣取出彩色透明膏体。
南瓜凉粉冻的做法图解7

步骤7

根据个人喜好切块食用。
南瓜凉粉冻的做法图解8

步骤8

也可以冷藏后再食用口感更好。
南瓜凉粉冻的做法图解9

步骤9

晶莹剔透的。

南瓜凉粉冻的烹饪技巧

注意边加热边搅拌，防止糊底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-17

©本菜谱的做法由 水尝无华 编写，未经授权不得转载

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