盐焗鸡

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今天周末家里没有生姜了，也懒得出去买，刚好冰箱还有杏鲍菇！突发奇想用杏鲍菇来一起入菜，没想到味道还不错哦！

盐焗鸡的用料

三黄鸡 1只 盐焗粉 30克
食用油 适量 杏鲍菇 500克
食用油 适量 生抽 1勺
水 少许（小半碗）

盐焗鸡的做法

盐焗鸡的做法图解1

步骤1

三黄鸡清洗干净，用开水烫一下，让鸡皮更紧实！放入盐焗粉和适量的食用油，涂抹均匀腌制一晚上！
盐焗鸡的做法图解2

步骤2

把杏鲍菇洗净，撕成条状！ 电饭煲内胆倒入适量的食用油，放入撕好的杏鲍菇！
盐焗鸡的做法图解3

步骤3

倒入适量的生抽翻拌均匀！
盐焗鸡的做法图解4

步骤4

再放入红枣枸杞和党参！
盐焗鸡的做法图解5

步骤5

最后放入用盐焗粉腌制了一晚上的三黄鸡！
盐焗鸡的做法图解6

步骤6

放入小半碗水把内胆底下的水擦拭干净，放入电饭煲中！
盐焗鸡的做法图解7

步骤7

插上电源，盖上盖子，按煮饭键！跳至保温键后，再次按下煮饭键即可！
盐焗鸡的做法图解8

步骤8

一锅营养又美味的电饭煲版盐焗鸡就大功告成啦！
盐焗鸡的做法图解9

步骤9

把生菜垫在盘子上，鸡肉撕成条状，和杏鲍菇一起装在盘子里，淋上汤汁儿，开吃吧！
盐焗鸡的做法图解10

步骤10

成品图
盐焗鸡的做法图解11

步骤11

成品图
盐焗鸡的做法图解12

步骤12

成品图
盐焗鸡的做法图解13

步骤13

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盐焗鸡的做法图解14

步骤14

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盐焗鸡的做法图解15

步骤15

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盐焗鸡的做法图解16

步骤16

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盐焗鸡的做法图解17

步骤17

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盐焗鸡的做法图解18

步骤18

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盐焗鸡的做法图解19

步骤19

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盐焗鸡的做法图解20

步骤20

成品图

盐焗鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-18

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载

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