凉拌莴笋

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莴笋具有增进食欲，清热解毒，预防缺铁性贫血！胃火旺盛，肠热便秘的可以多食！是夏天很不错的蔬菜选择！

凉拌莴笋的用料

莴笋 半根 蒜 2瓣
生抽 醋
糖 盐
味精 香油

凉拌莴笋的做法

凉拌莴笋的做法图解1

步骤1

莴笋去皮切丝
凉拌莴笋的做法图解2

步骤2

焯水后过凉
凉拌莴笋的做法图解3

步骤3

蒜拍碎，加入生抽，盐，糖，味精，香油，醋拌匀
凉拌莴笋的做法图解4

步骤4

装盘撒上熟芝麻即可

凉拌莴笋的烹饪技巧

莴笋焯水时间不要太久，水开后下锅20秒即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-19

©本菜谱的做法由 茉莉糖糖 编写，未经授权不得转载

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