甜甜圈蛋糕

精品
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可爱的甜甜圈,
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甜甜圈蛋糕的用料

低筋面粉 60g 鸡蛋 2个
细砂糖 50g 香草精 少许
黄油 20g

甜甜圈蛋糕的做法

#豆果10周年生日快乐#甜甜圈蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
#豆果10周年生日快乐#甜甜圈蛋糕的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋打入盘中
#豆果10周年生日快乐#甜甜圈蛋糕的做法图解3

步骤3

加入细砂糖
#豆果10周年生日快乐#甜甜圈蛋糕的做法图解4

步骤4

把细砂糖和鸡蛋搅拌均匀,搅拌至细砂糖融化
#豆果10周年生日快乐#甜甜圈蛋糕的做法图解5

步骤5

另取一个盘,加入热水,把装鸡蛋液的盘放在里面隔水用打蛋器打发
#豆果10周年生日快乐#甜甜圈蛋糕的做法图解6

步骤6

打发至粗泡时加入几滴香草精
#豆果10周年生日快乐#甜甜圈蛋糕的做法图解7

步骤7

然后继续打发至发白,鸡蛋液画8字不易消失的状态就可以了
#豆果10周年生日快乐#甜甜圈蛋糕的做法图解8

步骤8

筛入低筋面粉搅拌均匀
#豆果10周年生日快乐#甜甜圈蛋糕的做法图解9

步骤9

延盘壁过去刮刀加入融化后的黄油,搅拌均匀
#豆果10周年生日快乐#甜甜圈蛋糕的做法图解10

步骤10

用黄油把模具刷一下,方便脱模
#豆果10周年生日快乐#甜甜圈蛋糕的做法图解11

步骤11

把蛋糕糊装入裱花袋中,然后挤到模具内
#豆果10周年生日快乐#甜甜圈蛋糕的做法图解12

步骤12

烤箱提前预热到165℃烤20分钟
#豆果10周年生日快乐#甜甜圈蛋糕的做法图解13

步骤13

放晾网上晾凉
#豆果10周年生日快乐#甜甜圈蛋糕的做法图解14

步骤14

装入盘中
#豆果10周年生日快乐#甜甜圈蛋糕的做法图解15

步骤15

完成了

甜甜圈蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-21

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