烤箱版叉烧肉

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娟子🦋
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外面的叉烧肉调味料太多且偏甜，在家做简简单单，味道比外面的还好吃！

叉烧肉的用料

猪颈肉 2块 李锦记叉烧酱 2勺
生抽 2勺 蚝油 1勺

叉烧肉的做法

烤箱版叉烧肉的做法图解1

步骤1

将所有材料混合，均匀沫上，腌制叉烧肉一个晚上。腌制时间一定要够，否则影响口味。
烤箱版叉烧肉的做法图解2

步骤2

1.烤箱175度预热 2.将腌制好的叉烧肉，充分的沾上酱汁，取出放入铺好锡纸的烤盘。
烤箱版叉烧肉的做法图解3

步骤3

175度，烤25分钟。翻面，续烤10分钟。 每块肉的厚度不一，灵活把握时间和温度。
烤箱版叉烧肉的做法图解4

步骤4

可以出炉了。
烤箱版叉烧肉的做法图解5

步骤5

烧一壶开水把砧板烫一下，再切片。装盘即可！

叉烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-22

©本菜谱的做法由 娟子🦋 编写，未经授权不得转载

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