鸭架汤

精品 独家
5.8万 浏览 148 收藏

最近忙着更新忙的头晕脑胀,昨天偷懒点了一只烤鸭外卖,今天冰箱里剩了一只鸭架,干脆继续偷懒,做一锅鸭架汤,有菜有肉还简单。

鸭架汤的用料

烤鸭的鸭架子 一整个 些许
白菜 半颗 豆腐 一小块

鸭架汤的做法

鸭架汤的做法图解1

步骤1

把鸭架剁成块,也可以手撕。
鸭架汤的做法图解2

步骤2

不放油,直接把剁好的鸭架放进锅里,开中火,慢慢㸆出油来。
鸭架汤的做法图解3

步骤3

这些都是鸭架本身的油。
鸭架汤的做法图解4

步骤4

绝对㸆的差不多了就加开水,煮开。
鸭架汤的做法图解5

步骤5

放白菜放豆腐,我为了懒,专门买了一个不粘锅的汤锅,这样就可以直接煸好锅加水,不用来回换啦- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
鸭架汤的做法图解6

步骤6

虾滑是上次吃火锅剩下的,我也加进去了。

鸭架汤的烹饪技巧

喜欢辣的可以加点胡椒也很不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-22

你当前的位置:豆果美食 > 鸭架汤

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 鸭架汤的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活