芝士大虾酥（手抓饼版），不开酥0失败

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Lilyhuaya
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买了一袋芝士虾球，满满的面糊口感，真是后悔买这个，家里躺着烤箱，冰箱里存着手抓饼，自己做它不香吗。

芝士大虾酥的用料

手抓饼 2个 大虾 4只
马苏里拉奶酪 适量 鸡蛋黄 1个
熟芝麻 适量 料酒 适量
盐 适量

芝士大虾酥的做法

芝士大虾酥（手抓饼版），不开酥0失败的做法图解1

步骤1

准备食材
芝士大虾酥（手抓饼版），不开酥0失败的做法图解2

步骤2

大虾开背，去头尾去皮去虾线，用料酒盐腌一下清洗干净控干水分备用 手抓饼先揭开油纸，软化一下，对半切开，去掉半圆形的边，切成梯形或长方形。
芝士大虾酥（手抓饼版），不开酥0失败的做法图解3

步骤3

海氏C40烤箱200度预热
芝士大虾酥（手抓饼版），不开酥0失败的做法图解4

步骤4

把奶酪碎放在大虾上，用手抓饼包上，接口处捏紧
芝士大虾酥（手抓饼版），不开酥0失败的做法图解5

步骤5

刷蛋黄液
芝士大虾酥（手抓饼版），不开酥0失败的做法图解6

步骤6

撒芝麻
芝士大虾酥（手抓饼版），不开酥0失败的做法图解7

步骤7

虾尾盖上锡纸，烤箱200度，20分钟
芝士大虾酥（手抓饼版），不开酥0失败的做法图解8

步骤8

烤好的大虾酥，酥脆好吃

芝士大虾酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-25

©本菜谱的做法由 Lilyhuaya 编写，未经授权不得转载

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