红烧鳊鱼

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红烧鳊鱼的用料

鳊鱼 1条 葱 姜 适量
料酒 10ml 生抽 30ml
老抽 15ml 1勺
香醋 15ml 白糖 1勺
食用油 适量

红烧鳊鱼的做法

红烧鳊鱼的做法图解1

步骤1

处理干净的鳊鱼身上划斜刀
红烧鳊鱼的做法图解2

步骤2

锅中热油,放入姜片烹锅
红烧鳊鱼的做法图解3

步骤3

下入鳊鱼煎
红烧鳊鱼的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄
红烧鳊鱼的做法图解5

步骤5

倒入适量开水,放入生抽,老抽,料酒,香醋,盐,鸡精,白糖,盖盖大火烧二十分钟
红烧鳊鱼的做法图解6

步骤6

时间到放入葱段,收下汁就可以了
红烧鳊鱼的做法图解7

步骤7

这样烧鱼非常简单,而且做出来特别好吃!

红烧鳊鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-26

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