酸辣柠檬虾

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七年四班的丸
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柠檬虾的用料

鲜虾 400克 柠檬 2个
小米辣 2个 白洋葱 半个
香菜 1棵 白糖 1勺
米醋 3勺 生抽 2勺
香油 1勺 蒜 5瓣
蚝油 1勺 柠檬汁 2匙
青辣椒 1个

柠檬虾的做法

酸辣柠檬虾的做法图解1

步骤1

虾肉去虾头去虾线备用。
酸辣柠檬虾的做法图解2

步骤2

烧一锅开水，放入3-4片姜将虾肉汆烫1-2分钟。
酸辣柠檬虾的做法图解3

步骤3

熟后捞起倒入冰水里冰镇。
酸辣柠檬虾的做法图解4

步骤4

蒜蓉、青辣椒、柠檬切片、朝天椒、香菜切好备用。
酸辣柠檬虾的做法图解5

步骤5

洋葱切片备用。
酸辣柠檬虾的做法图解6

步骤6

把虾仁和所有材料倒入搅拌均匀。（调味的时候注意个人口味调整适合自己的口味），拌好后放入冰箱冷藏2-3小就可以吃了。
酸辣柠檬虾的做法图解7

步骤7

成品。

柠檬虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-01

©本菜谱的做法由 七年四班的丸 编写，未经授权不得转载

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