虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）

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自制披萨饼 自制披萨酱 学会啦这个 想吃什么口味，自己随意添加就好啦～

披萨的用料

高筋面粉 300克 温水 230克
酵母 7克 盐 1茶匙
白糖 1茶匙 橄榄油 35克
芝士碎 大量 菠萝 适量
虾仁 15只 彩椒 适量
玉米青豆 半碗 披萨酱食材：
番茄 4个 大蒜 3瓣
洋葱 1/3个 现磨黑胡椒 1茶匙
百里香 1/2茶匙 海盐 适量
香菜籽 1/2茶匙 黄油 25克

披萨的做法

虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解1

步骤1

准备制作披萨饼的食材
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解2

步骤2

酵母、糖放入温水中，静置15分钟
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解3

步骤3

盐放入面粉拌匀
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解4

步骤4

倒入酵母水
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解5

步骤5

揉匀后倒入橄榄油
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解6

步骤6

揉成面团，盖上保鲜膜发酵
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解7

步骤7

发酵后的样子
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解8

步骤8

取出分成两份，从外向内揉面，可放入适当干面粉
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解9

步骤9

再次整理成面团盖上保鲜膜
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解10

步骤10

二次发酵后的样子
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解11

步骤11

整理成面团
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解12

步骤12

根据烤盘形状擀成饼皮（我是手整理的，豪放派，哈哈哈）
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解13

步骤13

涂上披萨酱
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解14

步骤14

撒上芝士
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解15

步骤15

依次放上青豆玉米，菠萝，彩椒，虾仁
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解16

步骤16

此时烤箱预热，面饼周围涂上橄榄油
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解17

步骤17

上下层230度，10分钟即可
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解18

步骤18

出炉喽
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解19

步骤19

太好吃了吧
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解20

步骤20

做了两个
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解21

步骤21

美味
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解22

步骤22

一起来吃呀
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解23

步骤23

放上喜欢的食材即可
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解24

步骤24

美味
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解25

步骤25

切一块
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解26

步骤26

披萨酱的制作，四个番茄可以做一瓶，够吃好多次啦
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解27

步骤27

番茄去皮切丁，洋葱大蒜切末
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解28

步骤28

锅中放入黄油，倒入洋葱蒜末，炒制透明
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解29

步骤29

倒入番茄
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解30

步骤30

放入调味料：黑胡椒、海盐、百里香、香菜籽
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解31

步骤31

小火熬制出汁，再收汁即可
虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法图解32

步骤32

冷却后放入玻璃瓶中冷藏保存（喜欢细腻的口感可以冷却后放入搅拌机打成泥保存）

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-03

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载

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    / 33 虾仁菠萝披萨（附带披萨酱制作）的做法步骤

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