鳕鱼沙拉饭团轻脂便当

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春暖花开，街上都有穿裙子的美丽身影了。藏了一冬的肉肉要适时减减了，这段时间没少吃轻脂瘦身餐。“管住嘴，迈开腿”，一周长一斤的肉，休想着7天就能减下来。坚持每天一顿轻脂午餐，既不饿肚子不头晕，一月瘦5斤也不是太难的事。今天的轻脂午餐便当有两个米饭团，必要的碳水化合物不能减，尤其对女性，对维持身体平衡、保证月事正常的重要；鳕鱼排只用了几滴油小火煎熟，其富含优质蛋白质和omega-3不饱和脂肪酸；多种蔬菜水果不但养眼，而且富含维生素C、E等营养素和膳食纤维；原味无糖酸奶也提供了丰富的蛋白质、钙、益生菌。
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鳕鱼沙拉饭团轻脂便当的用料

温热米饭 1碗	鳕鱼块 5条
紫甘蓝 1块	生菜 3片
樱桃番茄适量	草莓 4颗
台芒 1个	奶酪片 1片
寿司海苔 1块	原味酸奶 1杯
番茄沙司少许

鳕鱼沙拉饭团轻脂便当的做法

步骤1

主料准备好：蔬菜和水果不限这些品种和数量；

步骤2

用三角饭团模具装适量米饭，按压成型；用打花器刻出海苔和奶酪花片；

步骤3

便当盒中铺一层生菜，将饭团装饰后摆在其中；

步骤4

鳕鱼块化冻后入不粘平底锅中，倒少许油煎至几面金黄；

步骤5

将鳕鱼块码放在饭团旁边，挤上适量番茄沙司增色添味；还可将番茄沙司零星挤在饭团上；

步骤6

紫甘蓝、生菜切细丝、草莓一切四瓣、樱桃番茄对切两半；

步骤7

芒果刮皮，贴着核切掉两边的果肉，切1-2毫米薄片，斜着捋成长条，盘成玫瑰花状；

步骤8

将蔬菜水果装在便当盒中，不要放任何调料，防止蔬菜水果被腌出汤汁造成营养流失及破坏品相；用便当盒单独的小盒装适量原味酸奶，食用时和蔬菜水果同拌；酸奶上码几片新鲜草莓花片，除装饰外还可防止在走动时酸奶被晃出来；

步骤9

每一层便当盒都有一个独立的盖子，密封效果不错；今天的便当是可以凉食的，如果装了需要加热的食品，可直接去掉盖子；

步骤10

顶盖上面的勺筷盒里可装不锈钢折叠小勺和可拆卸的不锈钢筷子；

步骤11

两层便当盒摞在一起，用绑带绑好，可用专用的拎袋，也可以随手装进饭兜或者食品袋中，妥妥的轻脂午餐便当大功告成。

步骤12

鳕鱼沙拉饭团轻脂便当，营养丰富，低脂低盐好味道~

鳕鱼沙拉饭团轻脂便当的烹饪技巧

1. 此食谱既作为日常轻脂餐食用，也可以作为便当携带；为避免早晨手忙脚乱并缩短早餐制作时间，可将米饭提前预约完成，食材提前一晚清洗干净或者冷藏解冻，这样就可用很短的时间制作完成； 2. 蔬菜水果可以切好后装盒，用酸奶混合除了口感清爽外，还能补充蛋白质、钙、益生菌等营养物质。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-05

©本菜谱的做法由 meggy跳舞的苹果编写，未经授权不得转载

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