大米发糕

独家
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大米发糕的用料

大米(生的) 400g 白砂糖 80克
黑芝麻 适量 酵母 4克
面粉 60g 温水 200毫升

大米发糕的做法

步骤1

400克大米浸泡一晚

步骤2

加200毫升温水,破壁机选择果蔬汁功能打2遍

步骤3

米浆中倒入4克酵母,80克白糖,60克面粉搅拌均匀
大米发糕的做法图解4

步骤4

二次醒发后蒸锅上汽,中火蒸35分钟,关火闷5分钟开锅

大米发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-08

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