炸香菇

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炸香菇的用料

香菇 6朵（大） 面粉 半勺
鸡蛋 1个 牛奶 适量
盐 鸡精

炸香菇的做法

炸香菇的做法图解1

步骤1

香菇洗净，切片，撒一点点盐稍微腌制一下
炸香菇的做法图解2

步骤2

鸡蛋一个，面粉半勺，加适量盐，鸡精，牛奶，搅拌均匀，如果觉得有面粉没搅开可以过滤一下 （不要加水，主要就是用牛奶替代水）
炸香菇的做法图解3

步骤3

让每一片香菇都沾上
炸香菇的做法图解4

步骤4

烧油，把筷子插入微冒细泡就可以先下一个试试
炸香菇的做法图解5

步骤5

下入冒泡
炸香菇的做法图解6

步骤6

一个一个下，炸到微微回缩，外面有些金黄就可以出锅了
炸香菇的做法图解7

步骤7

差不多这个样子
炸香菇的做法图解8

步骤8

成品，可以再加一些自己喜欢的调料 不加调料也不会没有味

炸香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-09

©本菜谱的做法由 耿耿学做菜 编写，未经授权不得转载

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