粉皮炖肉

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粉皮炖肉的用料

葱花 5克 生抽 2汤匙
香菜 一小撮 蒜头 5瓣
粉皮 掰上十来小片 五花肉

粉皮炖肉的做法

粉皮炖肉的做法图解1

步骤1

肉切片
粉皮炖肉的做法图解2

步骤2

葱姜蒜花椒大料
粉皮炖肉的做法图解3

步骤3

起锅，油，放花椒大料炒香
粉皮炖肉的做法图解4

步骤4

放入肉片，葱姜蒜。翻炒
粉皮炖肉的做法图解5

步骤5

倒入料酒，去腥，加生抽，老抽，耗油，盐，调味。
粉皮炖肉的做法图解6

步骤6

粉皮，洗洗，备用
粉皮炖肉的做法图解7

步骤7

加水，多加点。
粉皮炖肉的做法图解8

步骤8

去浮沫，
粉皮炖肉的做法图解9

步骤9

倒入粉皮，煮十分钟。
粉皮炖肉的做法图解10

步骤10

起锅，倒入汤盆中，撒点香菜，或者小葱。

粉皮炖肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-13

©本菜谱的做法由 青春总会有遗憾 编写，未经授权不得转载

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