饺子皮制作的葱油煎饼

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冯晓寒
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饺子皮制作的葱油煎饼的用料

饺子皮 适量 食盐 适量
葱花 适量 肉沫 适量
李锦记蚝油 适量 食用油 适量
李锦记薄盐酱油 适量 老抽 适量
鸡蛋 1个

饺子皮制作的葱油煎饼的做法

饺子皮制作的葱油煎饼的做法图解1

步骤1

先把肉沫炒香，加入老抽、生抽、蚝油上色，炒至颜色金黄起锅
饺子皮制作的葱油煎饼的做法图解2

步骤2

准备好：一个鸡蛋搅拌均匀成蛋液、盐、食用油、蚝油，再加上图一的葱花、炒香的肉沫
饺子皮制作的葱油煎饼的做法图解3

步骤3

饺子皮摊开
饺子皮制作的葱油煎饼的做法图解4

步骤4

按以下步骤：刷油、蛋液、蚝油、撒几粒盐，用刷子涂抹均匀，再撒上葱花、肉沫
饺子皮制作的葱油煎饼的做法图解5

步骤5

盖上一层饺子皮
饺子皮制作的葱油煎饼的做法图解6

步骤6

用叉子两面压边
饺子皮制作的葱油煎饼的做法图解7

步骤7

压出来的样子
饺子皮制作的葱油煎饼的做法图解8

步骤8

下锅小火煎至两面金黄
饺子皮制作的葱油煎饼的做法图解9

步骤9

快速可以出锅
饺子皮制作的葱油煎饼的做法图解10

步骤10

配上电饭锅煮出来的皮蛋瘦肉粥，早餐做好啦！

饺子皮制作的葱油煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-17

©本菜谱的做法由 冯晓寒 编写，未经授权不得转载

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