爆浆拉丝巧克力蛋挞

精品 独家
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外皮酥脆,内心滑嫩, 一口满满蛋奶香的蛋挞大部分人都喜欢吃,今天分享一款蛋挞的另外一种吃法,一口下去是蛋奶香加巧克力的味道,让你回味无穷,并且没有用烤箱,用到的是空气炸锅

爆浆拉丝巧克力蛋挞的用料

蛋挞皮 4个 白砂糖 20g
牛奶 100g 鸡蛋 1个
巧克力 4块 棉花糖 4个

爆浆拉丝巧克力蛋挞的做法

爆浆拉丝巧克力蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好食材
爆浆拉丝巧克力蛋挞的做法图解2

步骤2

称出100克牛奶
爆浆拉丝巧克力蛋挞的做法图解3

步骤3

牛奶中加入打散的鸡蛋液
爆浆拉丝巧克力蛋挞的做法图解4

步骤4

再加入白糖搅拌至融化
爆浆拉丝巧克力蛋挞的做法图解5

步骤5

将混合的液体过筛,过筛的液体烤出来口感更加滑嫩
爆浆拉丝巧克力蛋挞的做法图解6

步骤6

把蛋挞皮放到东菱小食锅的炸篮中
爆浆拉丝巧克力蛋挞的做法图解7

步骤7

放上巧克力
爆浆拉丝巧克力蛋挞的做法图解8

步骤8

倒入8分满的液体
爆浆拉丝巧克力蛋挞的做法图解9

步骤9

最后放一块棉花糖
爆浆拉丝巧克力蛋挞的做法图解10

步骤10

盖上可视玻璃盖,调到蛋挞模式,180度20分钟
爆浆拉丝巧克力蛋挞的做法图解11

步骤11

时间到打开盖子,蛋挞色泽金黄
爆浆拉丝巧克力蛋挞的做法图解12

步骤12

取出趁热吃一个
爆浆拉丝巧克力蛋挞的做法图解13

步骤13

真的太好吃了,一口下去滑嫩奶香的心加浓浓的巧克力味,外加棉花糖的拉丝,简直无法用言语来表达,快试试吧,一定不会后悔

爆浆拉丝巧克力蛋挞的烹饪技巧

东菱多功能空气炸锅,一锅多用,3D空气立体炸,360度环绕热风,让蛋挞受热均匀,烘炸出来的蛋挞颜色那么迷人!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-18

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