火龙果软欧

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粉粉的，很少女，喜欢吗？用海氏i7风炉烤箱，可以实现双盘同烤，真方便！

火龙果软欧的用料

奶油馅 奶油奶酪 150克
糖 10克 面团材料
高筋面粉 320克 盐 3克
细砂糖 50克 耐高糖酵母 5g
火龙果泥 140g 牛奶 90毫升
黄油 30g

火龙果软欧的做法

火龙果软欧的做法图解1

步骤1

除黄油外所有面包材料放入桶中。
火龙果软欧的做法图解2

步骤2

搅拌成面团。
火龙果软欧的做法图解3

步骤3

加入黄油，继续搅拌。
火龙果软欧的做法图解4

步骤4

直到出膜，收圆后进行基础发酵。
火龙果软欧的做法图解5

步骤5

发到两倍大，排气后分成6份，收圆，松弛15分钟。
火龙果软欧的做法图解6

步骤6

擀成椭圆形，卷起来。
火龙果软欧的做法图解7

步骤7

呈橄榄状，放入盘中。
火龙果软欧的做法图解8

步骤8

海氏i7风炉烤箱选择“发酵”程序，发到两倍大。
火龙果软欧的做法图解9

步骤9

取出后撒粉。
火龙果软欧的做法图解10

步骤10

割包。
火龙果软欧的做法图解11

步骤11

175度烘焙20分钟（最后五分钟盖上锡纸）。
火龙果软欧的做法图解12

步骤12

放凉后挤上奶油。
火龙果软欧的做法图解13

步骤13

随意装饰即可。

火龙果软欧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-24

©本菜谱的做法由 二三子S 编写，未经授权不得转载

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