早餐激活能量简单开胃干拌酸辣粉

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又到一年一度的高考季！也就意味着炎热的夏天正到来！天气热，心情也容易浮躁，胃口也易不好，此时作为高考学子们的鼎力后勤部队，给他们献上可口的美食可以缓解浮躁紧张的心情，清爽酸溜的口感也能提升他们的食欲，以保证大脑耗能！此款菜谱非常适合在天气渐热的高考季，给高考学子们当早餐，并加了多多的核桃仁，让他们早上就能能量满满，脑壳棒棒~！
参与活动: #助力高考营养餐#

早餐激活能量简单开胃干拌酸辣粉的用料

粉干 2把 味好美鲜辣粉 1-2克
大蒜 4瓣 白芝麻 1勺
葱 1把 芝麻油 10克
生抽 20克 老抽 4克
白醋 15克 耗油 1勺
盐 1克 熟核桃仁碎 一大把

早餐激活能量简单开胃干拌酸辣粉的做法

早餐激活能量简单开胃干拌酸辣粉的做法图解1

步骤1

准备食材和调料
早餐激活能量简单开胃干拌酸辣粉的做法图解2

步骤2

冷水下锅开火煮粉干
早餐激活能量简单开胃干拌酸辣粉的做法图解3

步骤3

煮粉干的时间，把大蒜和葱都切末备用
早餐激活能量简单开胃干拌酸辣粉的做法图解4

步骤4

把除了核桃碎的其他调味料全部放一个碗里
早餐激活能量简单开胃干拌酸辣粉的做法图解5

步骤5

味好美的鲜辣粉含辣椒粉，花椒粉，小茴香粉，生姜粉，甘草粉，所以口感很丰富，不用再额外加其他粉末了
早餐激活能量简单开胃干拌酸辣粉的做法图解6

步骤6

搅拌均匀备用
早餐激活能量简单开胃干拌酸辣粉的做法图解7

步骤7

粉干煮熟后用冷水清洗三遍左右，滤干
早餐激活能量简单开胃干拌酸辣粉的做法图解8

步骤8

把调味料和核桃仁碎倒进粉干里混合均匀即可
早餐激活能量简单开胃干拌酸辣粉的做法图解9

步骤9

混合均匀后可尝尝还符合自己的咸淡不?再调整（这个比例符合我家口味，你可以再根据需要增加咸度或辣度或酸度）
早餐激活能量简单开胃干拌酸辣粉的做法图解10

步骤10

搅拌均匀入味，开吃!滋溜溜，好爽口好开胃!配上香脆的核桃仁，慢慢的早餐能量补给!

早餐激活能量简单开胃干拌酸辣粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-28

©本菜谱的做法由 leamyzh 编写，未经授权不得转载

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