春日里的虾仁香肠便当

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糊涂小仙lanyouyou
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浪漫的春日，带上自己的手作出行，温暖感扑面而来～

虾仁香肠便当的用料

虾仁 11-12只 香肠 半根
胡萝卜 小半根 花菜 4-5小朵
豌豆 适量 青椒 半根个
米饭 200克 调味料：
蚝油 适量 芝麻油 适量
番茄酱 适量 植物油 适量
装饰： 适量 黑芝麻 适量
圣女果 6-7个 生菜 4片

虾仁香肠便当的做法

春日里的虾仁香肠便当的做法图解1

步骤1

虾仁撒上生粉和少许盐，腌制10分钟。
春日里的虾仁香肠便当的做法图解2

步骤2

冷却后的米饭，撒上黑芝麻和芝麻油抓匀，用保鲜膜包住，捏成三角形。
春日里的虾仁香肠便当的做法图解3

步骤3

胡萝卜削皮，切成0.5CM厚的片，用模具压成自己喜欢的形状。
春日里的虾仁香肠便当的做法图解4

步骤4

其他食材洗净切配好。
春日里的虾仁香肠便当的做法图解5

步骤5

锅中放适量的水烧开，将胡萝卜、花菜、豌豆煮至断生捞出。
春日里的虾仁香肠便当的做法图解6

步骤6

锅中放适量的油，将胡萝卜和花菜过油翻炒一下。
春日里的虾仁香肠便当的做法图解7

步骤7

用锅中的余油将香肠和青椒炒熟，出锅前放点生抽调味。
春日里的虾仁香肠便当的做法图解8

步骤8

再起油锅，放入虾仁和豌豆。
春日里的虾仁香肠便当的做法图解9

步骤9

放入番茄酱，生抽和蚝油调味，虾仁变色即可出锅。
春日里的虾仁香肠便当的做法图解10

步骤10

将洗好的生菜垫在便当盒底部。
春日里的虾仁香肠便当的做法图解11

步骤11

做好的饭团和菜，依次摆入便当盒，放圣女果装饰。

虾仁香肠便当的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-02

©本菜谱的做法由 糊涂小仙lanyouyou 编写，未经授权不得转载

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